Information complémentaire
| Poids | 0.1 g |
|---|---|
| Difficulté | |
| Type de semis | |
| Cycle de vie | |
| Légume de caveau | |
| Saison de semis |
INFORMATIONS:
Nombre de semences: ±25
Difficulté: Intermédiaire
Type: Ancestrale / Pollinisation Libre
Cycle de vie: Annuelle
Nombre de semences: ±25
Difficulté: Intermédiaire
Type: Ancestrale / Pollinisation Libre
Cycle de vie: Annuelle
Aubergine – Turque Orange
3.99$
Ces petites aubergines ressemblent… à des citrouilles miniatures! Avec une peau de couleur orange rayée de vert à maturité, elle est ronde et mesure entre 6 et 8 cm de diamètre. Elle peut toutefois être récoltée et cuisinée alors qu’elle est encore verte. Elle est populaire dans certains pays d’Afrique et d’Asie; recherchez des idées de recettes de ce côté du globe. À noter qu’elle possède une certaine amertume.
5 en inventaire
Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 5 mm
- températures optimales de germination: 25 à 30ºC
- temps pour la germination: 7 à 14 jours
Quand semer:
- semis intérieur 8 à 10 semaines avant la date du dernier gel dans votre région
Technique de semis : en poquet
À l’intérieur d’un même trou, semer 3 à 5 graines en les espaçant de 1 à 2 cm environ; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, garder tous les plants si l’espace est disponible ou ne conserver que les plus beaux plants. Repiquer dans des contenants individuels en attendant la transplantation à l’extérieur.
Transplantation à l’extérieur:
- après tout risque de gel, quand le sol est réchauffé et que la température moyenne la nuit se situe au-delà de 10 ºC
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 45 à 60 cm
- entre les rangs: 60 à 75 cm
Hauteur des plants: 45 à 55 cm
Sol: riche et bien drainé
Eau: arrosage régulier
Exposition: plein soleil
Nombre de jours avant la récolte (après transplantation): 65 à 85 jours. Les aubergines peuvent être récoltées avant de parvenir à maturité; elles contiennent alors moins de graines et cela aura pour effet d’encourager la production d’autres fruits sur le plant. Les couper sur la tige à l’aide de sécateurs.
Spécificités:
- culture en pot possible dans des contenants 3 à 5 gallons/12 à 20 litres
- pincer les premières fleurs sur le plant afin de le rendre plus robuste avant de produire ses fruits
