Description
couleur: grandes feuilles cloquées vertes et longs pétioles blancs
plant: 60 cm de hauteur
cycle de plante : bisannuel
Bette à carde Fordhook Giant
3.99$
Nombre de semences incluses: ± 200
Variété ancienne européenne cultivée depuis les années 1920, la bette à carde se consomme les épinards, crue ou cuite. Le cultivar Fordhook produit de longs pétioles blancs croquants et un beau feuillage vert foncé pouvant atteindre 70 cm. Bonne tolérance à la chaleur estivale ainsi qu’au gel léger.
Type de semence: Ancestrale / Pollinisation libre (PL) / Non hybride
23 en inventaire
Information complémentaire
| Poids | 5 g |
|---|---|
| Difficulté | Facile |
| Type de semis | Direct, Intérieur |
| Cycle de vie | Bisannuelle |
| Légume de caveau | Non |
| Saison de semis | Printemps, Été, Automne |
Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 1.5 cm
- températures optimales de germination: 10 à 30 ºC
- temps pour la germination: 5 à 10 jours
Quand semer:
- semis direct quand le sol peut être travaillé au printemps (environ 2 semaines avant le dernier gel printanier dans votre région) ou qu’il se maintient autour de 7-8 ºC
- semis successifs aux 2 semaines pour une récolte continue jusqu’en août pour une récolte automnale
Technique de semis: en poquet
À l’intérieur d’un même trou, semer 3 à 5 graines en les espaçant de 1 à 2 cm environ; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, garder tous les plants si l’espace est disponible ou ne conserver que les plus beaux plants.
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 15 à 30 cm
- entre les rangs: 45 cm
Hauteur des plants: 50 à 70 cm
Sol: frais et bien drainé
Eau: arrosage régulier
Exposition: plein soleil, mais tolère aussi l’ombre légère l’été
Nombre de jours avant la récolte: 25 à 30 pour de jeunes feuilles et 50 à 60 pour des feuilles matures
Spécificités:
- récolter les feuilles en les coupant légèrement au-dessus de la base des plants et en commençant par les plus larges situées à l’extérieur
- semer plus serré pour une consommation de jeunes pousses
- production continuelle jusqu’aux gels
- se cultive bien en pot
