Bette-épinard

Conseils de culture

Conditions de germination:

• profondeur: 2.5 mm
• température de germination: 13 à 18 ºC
• temps de germination: 5 à 12 jours

Quand semer:

• semis intérieur 2 à 3 semaines avant la transplantation dans le jardin après tout risque de gel dans votre région
  OU
• semis direct lorsque le seul peut être travaillé et que la température du sol se maintient au-delà de 7-8 ºC

Technique de semis : en poquet

À l’intérieur d’un même trou, semer 3 à 5 graines en les espaçant de 1 à 2 cm; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, garder tous les plants si l’espace est disponible ou ne conserver que les plus beaux plants.

• pour les semis intérieurs: repiquer dans des contenants individuels en attendant la transplantation dans le jardin
  OU
• pour les semis directs: transplanter dans leur emplacement final au jardin

Distance dans le jardin:

• entre les plants: 30 cm
• entre les rangs: 30 cm

Sol: riche et bien drainé

Nb de semences/g: 50-70

Exposition: plein soleil ou ombre légère

Maturité / Nombre de jours avant la récolte: 25 à 30 jours pour des jeunes pousses, de 55 à 70 jours pour des feuilles matures