Brocoli – Purple Sprouting
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3.99$
Variété ancienne anglaise, le brocoli Purple Sprouting produit des plants variant entre 60 et 90 cm de hauteur et plusieurs tiges au bout desquelles les petits bouquets de brocoli violet émergent. Leur saveur est plutôt douce, mais leur jolie couleur tend à disparaître pendant la cuisson. Brocoli tardif.
Information complémentaire
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Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 5 mm
- températures optimales de germination: 21 à 27ºC
- temps pour la germination: 5 à 10 jours
Quand semer:
- semis intérieur 8 à 10 semaines avant la date du dernier gel dans votre région
Technique de semis : en poquet
À l’intérieur d’un même trou, semer 3 à 5 graines en les espaçant de 1 à 2 cm; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, garder tous les plants si l’espace est disponible ou ne conserver que les plus beaux plants.
Transplantation à l’extérieur (pour les semis intérieurs):
- endurcir les plants à l’extérieur avant leur transplantation dans le jardin pour leur faire subir une période de froid (4 à 6 semaines en deçà de 10ºC) qui induit une floraison précoce
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 45 cm
- entre les rangs: 60 cm
Hauteur des plants: 75 cm
Sol: humide, riche et bien drainé
Exposition: plein soleil
Quand récolter (après la transplantation): 90 jours
Spécificités:
- Variété de brocoli qui donne un meilleur rendement en zones 5-6 et plus.
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