Semences Ancestrales Québec
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Carotte – Chantenay Royal

Semences

~1000

Difficulté

Intermédiaire

Semis

Extérieur

Cycle de vie

Bisannuelle

Conservation

Oui

Saison

Printemps, Été

SKU: 003CAR175
carotte chantenay royal

3.99$

En stock

Variété cultivée depuis plus d’un demi-siècle, la carotte Chantenay a une forme conique et un large collet. Sa chair est rouge-orangé et le plant produit des racines de 12 à 17 cm. Elle est idéale pour les sols lourds ou peu profonds. 

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SKU: 003CAR175 Catégories: Carottes, Légumes racines
  • Informations Complémentaires
  • Conseils de culture

Information complémentaire

Semences

~1000

Difficulté

Intermédiaire

Semis

Extérieur

Cycle de vie

Bisannuelle

Conservation

Oui

Saison

Printemps, Été

Conseils de culture

Conditions de germination:

  • profondeur du semis: 5 mm 
  • températures optimales de germination: 18 à 29 ºC
  • temps pour la germination: 7 à 21 jours

Quand semer:

  • semis direct quand le sol peut être travaillé au printemps ou après le dernier gel dans votre région quand la température du sol se maintient au-dessus de 7.5 ºC
  • semis successifs aux 3 semaines jusqu’en août pour une récolte continue

Technique de semis: en ligne

Tracer une ligne dans la terre (en pot ou en pleine terre), puis y semer les graines

Distance dans le jardin:

  • entre les semences: 1 cm 
  • entre les plants: 5 à 8 cm
  • entre les rangs: 20 à 30 cm

Hauteur des plants: 25 cm

Sol: frais, bien drainé, profond et sablonneux

Eau: arrosage régulier

Exposition: plein soleil

Nombre de jours avant la récolte: 60 à 75 jours pour une carotte à maturité, mais on peut les consommer plus jeunes, dès qu’elles sont formées.

Spécificités:

  • éclaircir (supprimer) les jeunes plants lorsqu’ils mesurent 2 cm afin de donner suffisamment d’espace aux racines restantes (prévoir un espacement moyen de 4, 6 ou 8 cm entre les plants selon les variétés); on peut consommer les plantules supprimés

  • après le démariage (le fait d’enlever les plants trop rapprochés), butter (ramener de la terre autour de la base) pour éviter que le collet verdisse mais aussi par mesure préventive face à la mouche de la carotte qui pond ses oeufs à proximité

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Nous sommes basés à Montréal et sommes en partenariat avec le maraîcher Birri du marché Jean-Talon, qui vend des semences aux agriculteurs et aux particuliers depuis bientôt 50 ans. Apprenez-en davantage sur notre page À propos.

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