Menthe – Cataire (menthe à chat)

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Nepeta cataria. Aussi connu comme la menthe à chat parce que la plupart des félins en sont friands, le cataire produit un feuillage vert et des épis de fleurs blanches et roses comestibles. À utiliser comme les autres variétés de menthe, en infusion ou dans les recettes salées ou sucrées. Vivace en zones 4 à 9. Protégez les plants si vous voulez que grosminet vous laisse quelques feuilles pour votre thé!

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