Chou – Savoie Perfection
3.99$
Variété ancienne dont les premières traces remontent au début du 20e siècle, le chou Perfection a des feuilles cloquées vert foncé et peut mesurer 20 cm de diamètre. Son goût est meilleur après un premier léger gel. Parfois appelé chou frisé, il a une texture épaisse et plus rebondissante que ses cousins à feuilles lisses. Ce chou pommé est résistant au froid et se conserve bien au frais une fois récolté.
Information complémentaire
Semences | ~500 |
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Difficulté | |
Semis | |
Cycle de vie | |
Conservation | |
Saison |
Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 1 cm
- températures optimales de germination: 10 à 30 ºC
- temps pour la germination: 5 à 10 jours
Quand semer:
- semis intérieur 6 à 8 semaines avant la date du dernier gel dans votre région ou
- semis direct après tout risque de gel, quand le sol est réchauffé
Technique de semis : en poquet
À l’intérieur d’un même trou, semer 3 à 5 graines en les espaçant de 1 à 2 cm; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, garder tous les plants si l’espace est disponible ou ne conserver que les plus beaux plants.
- pour les semis intérieurs: repiquer dans des contenants individuels en attendant la transplantation dans le jardin OU
- pour les semis directs: transplanter dans leur emplacement final au jardin
Transplantation à l’extérieur (pour les semis démarrés à l’intérieur):
- lorsque tout risque de gel est écarté
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 45 à 60 cm
- entre les rangs: 60 à 75 cm
Hauteur des plants: 30 à 40 cm
Sol: riche et bien drainé
Exposition: plein soleil
Nombre de jours avant la récolte: 90 à 100 jours
Spécificité: chou d’hiver qui se conserve longtemps après la récolte
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