Citrouille – Sugar Pie

Conseils de culture

Conditions de germination:

• profondeur du semis: 2.5 cm
• températures optimales de germination: 21 à 32ºC
• temps pour la germination: 7 à 14 jours

Quand semer:

• semis intérieur 3 à 4 semaines avant la date du dernier dans votre région OU
• semis direct après tout risque de gel, quand le sol est réchauffé (16ºC et +)

Technique de semis : en poquet

À l’intérieur d’un même trou, semer 3 à 5 graines en les espaçant de 1 à 2 cm; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, garder tous les plants si l’espace est disponible ou ne conserver que les plus beaux plants.

• pour les semis intérieurs: repiquer dans des contenants individuels en attendant la transplantation dans le jardin OU
• pour les semis directs: transplanter dans leur emplacement final au jardin

Transplantation à l’extérieur (pour les semis démarrés à l’intérieur):

• lorsque tout risque de gel est écarté et que l’air est réchauffé 

Distance dans le jardin*:

• entre les plants: 90 cm 
• entre les rangs: 120 cm

Hauteur des plants: 50 cm

Sol: riche, humide et bien drainé

Exposition: plein soleil

Maturation: 90 à 110 jours. La citrouille est prête quand sa couleur est fixée et que la tige commence à sécher. Récolter le fruit en conservant une tige de 5 cm. Faire sécher dans le jardin une semaine si le temps est sec ou entreposer à l’abri dans un endroit frais et sec.

Spécificités:

• *Les plants de citrouille ont de grosses feuilles et des tiges rampantes qui occupent beaucoup d’espace dans le potager. 
• Pour les semis intérieurs: planter les graines préférablement dans des godets en tourbe pour éviter de déranger les racines au moment de la transplantation dans le jardin.