Hibiscus Roselle
3.99$
Hibiscus Sabdariffa. Plante herbacée ornementale et comestible. Les feuilles vertes aux veines rouges de la roselle appelée chin baung ywat en birman (traduction libre: feuille sure asiatique*) ont en effet le goût citronné de l’oseille. On les consomme en salade, en purée ou pour rehausser les caris. Ses calices rouges sont quant à eux utilisés en infusions, en gelée, en sirop ou en chutney. Vivace tendre cultivée comme annuelle.
Information complémentaire
Semences | ~50 |
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Difficulté | |
Semis | |
Cycle de vie | |
Conservation | |
Saison |
Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 1 cm
- températures optimales de germination: 20 à 30 ºC
- temps pour la germination: 7 à 14 jours
Quand semer:
- semis intérieur 4 à 6 semaines avant la date du dernier gel dans votre région OU
- semis direct quand le sol est réchauffé (18 ºC et +)
Technique de semis : en poquet
À l’intérieur d’un même trou, semer 3 à 5 graines en les espaçant de 1 à 2 cm; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, garder tous les plants si l’espace est disponible ou ne conserver que les plus beaux plants.
- pour les semis intérieurs: repiquer dans des contenants individuels en attendant la transplantation dans le jardin OU
- pour les semis directs: transplanter dans leur emplacement final au jardin
Transplantation à l’extérieur (pour les semis démarrés à l’intérieur):
- lorsque tout risque de gel est écarté et que l’air est réchauffé (18 ºC et +)
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 30 à 45 cm
- entre les rangs: 60 cm
Hauteur des plants: 150 à 200 cm
Sol: léger, bien drainé, chaud, fertile
Exposition: plein soleil
Nombre de jours avant la récolte: 100 à 110 jours
Spécificités:
- se cultive bien en pot
- récolter les feuilles quand le plant est bien établi, environ 6 semaines après la transplantation ou lorsqu’il mesure 45 cm; les calices eux sont formés lorsque le plant atteint sa maturité, on peut les récolter en les détachant à la main
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