Sauge – Commune
3.99$
La sauge est une herbe aromatique qui a un goût singulier rappelant le camphre. On en consomme les tiges et les feuilles à la texture un peu laineuse, fraîche ou séchée. Elle agrémente bien les plats à base de viande ou de volaille. Les fleurs sont aussi comestibles et elles attirent les insectes bénéfiques dans le jardin. Les feuilles de la variété Broadleaf sont plus larges et plus arrondies que la sauge officinale. Zone de rusticité: 5.
Information complémentaire
Semences | ~100 |
---|---|
Difficulté | |
Semis | |
Cycle de vie | |
Conservation | |
Saison |
Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 2,5 mm
- températures optimales de germination: 18 à 22ºC
- temps pour la germination: 14 à 21 jours
Quand semer:
- semis intérieur 8 à 10 semaines avant la date du dernier dans votre région OU
- semis direct après tout risque de gel, quand le sol est réchauffé
Technique de semis : en poquet
À l’intérieur d’un même trou, semer 3 à 5 graines en les espaçant de 1 à 2 cm; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, garder tous les plants si l’espace est disponible ou ne conserver que les plus beaux plants.
- pour les semis intérieurs: repiquer dans des contenants individuels en attendant la transplantation dans le jardin OU
- pour les semis directs: transplanter dans leur emplacement final au jardin
Transplantation à l’extérieur (pour les semis démarrés à l’intérieur):
- lorsque tout risque de gel est écarté
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 30 cm
- entre les rangs: 45 cm
Hauteur des plants: 60 cm
Sol: riche et bien drainé
Exposition: soleil
Nombre de jours avant la récolte : 75 jours
Spécificités:
- germination facile mais parfois lente;
- plante adaptée à la culture en pot
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