Concombre – Antilles West Indian
3.99$
Originaire d’Afrique, cet intriguant petit concombre de forme ovale d’environ 5 à 7 cm de long, à l’épiderme vert et couvert d’épines, a une saveur douce et peu amère lorsqu’il est récolté jeune. À consommer cru comme les concombres ordinaires (on recommande alors de les peler) sinon saumuré en marinades comme les cornichons ou cuit comme les courgettes. Comme les autres concombres, on peut le laisser courir au niveau du sol ou le faire grimper sur un support.
Information complémentaire
Semences | ~10, |
---|---|
Difficulté | |
Semis | |
Cycle de vie | |
Conservation | |
Saison | |
Couleur | Vert |
Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 2 cm
- températures optimales de germination: 25 à 35 ºC
- temps pour la germination: 5 à 10 jours
Quand semer:
- semis intérieur environ 3 semaines avant la date du dernier gel dans votre région préférablement dans des godets de tourbe pour faciliter la transplantation OU
- semis direct après tout risque de gel, quand le sol est réchauffé
Technique de semis : en poquet
À l’intérieur d’un même trou, semer 3 graines en les espaçant de 1 à 2 cm; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, ne conserver que les plus beaux plants.
Transplantation à l’extérieur (pour les semis démarrés à l’intérieur):
- endurcir les plants à l’extérieur avant la transplantation dans le jardin lorsque tout risque de gel est écarté et que l’air est réchauffé
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 60 cm
- entre les rangs: 90 cm
Sol: léger, bien drainé, riche
Eau: arrosage régulier à la base des plants (éviter le plus possible le feuillage)
Exposition: plein soleil
Nombre de jours avant la récolte (à partir de la transplantation): 70 jours
Spécificités:
- Résistant au mildiou et tolérant au flétrissement bactérien pendant les grandes chaleurs.
- Tolérant à la sécheresse.
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