Chou – Copenhagen Market
3.99$
La variété Copenhagen Market est originaire du Danemark et ses premières traces remontent aux débuts des années 1900. Rond et uniforme, ce chou fait entre 15 et 20 cm de diamètre à maturité, et les têtes, fermes et compactes, peuvent peser jusqu’à 2 kg. Goût délicat et légèrement sucré. Vert tendre à l’extérieur et vert clair à l’intérieur. Protéger de la chenille du chou à l’aide d’une couverture flottante.
Information complémentaire
Semences | ~200 |
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Difficulté | |
Semis | |
Cycle de vie | |
Conservation | |
Saison |
Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 1 cm
- températures optimales de germination: 10 à 30 ºC
- temps pour la germination: 5 à 10 jours
Quand semer:
- semis intérieur de 6 à 8 semaines avant la date du dernier gel dans votre région OU
- semis direct après tout risque de gel, quand le sol est réchauffé
Technique de semis : en poquet
À l’intérieur d’un même trou, semer 3 à 5 graines en les espaçant de 1 à 2 cm; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, garder tous les plants si l’espace est disponible ou ne conserver que les plus beaux plants.
- pour les semis intérieurs: repiquer dans des contenants individuels en attendant la transplantation dans le jardin OU
- pour les semis directs: transplanter dans leur emplacement final au jardin
Transplantation à l’extérieur (pour les semis démarrés à l’intérieur):
- lorsque tout risque de gel est écarté
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 45 à 60 cm
- entre les rangs: 60 à 75 cm
Hauteur des plants: 45 cm
Sol: riche et bien drainé
Exposition: plein soleil
Nombre de jours avant la récolte: 90-95 jours à partir du semis direct, 65-70 jours après la transplantation
Spécificité: chou d’été qui ne se conserve pas très longtemps après la récolte
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