Ciboulette – À l’ail
3.99$
La ciboulette à l’ail, aussi appelée ciboulette chinoise ou orientale, a un goût évoquant celui de l’ail. Ses feuilles relativement plates et arquées ainsi que ses jolies fleurs blanches la distinguent aussi de la ciboulette commune. C’est une plante vivace (zone de rusticité 3) qui s’emploie fraîche, mais qui peut aussi être conservée séchée ou congelée.
Information complémentaire
Semences | ~300 |
---|---|
Difficulté | |
Semis | |
Cycle de vie | |
Conservation | |
Saison |
Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 2.5 à 5 mm
- températures optimales de germination: 15 à 21ºC
- temps pour la germination: 14 jours*
Quand semer:
- semis intérieur 4 à 6 semaines avant la date du dernier dans votre région OU
- semis direct au printemps ou tôt à l’automne
Technique de semis : en poquet
À l’intérieur d’un même trou, semer 3 à 5 graines en les espaçant de 1 à 2 cm; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, garder tous les plants si l’espace est disponible ou ne conserver que les plus beaux plants.
- pour les semis intérieurs: repiquer dans des contenants individuels en attendant la transplantation dans le jardin OU
- pour les semis directs: transplanter dans leur emplacement final au jardin
Transplantation à l’extérieur (pour les semis démarrés à l’intérieur):
- lorsque tout risque de gel est écarté
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 20 à 30 cm
- entre les rangs: 30 à 45 cm
Hauteur des plants: 60 cm
Exposition: soleil
Nombre de jours avant la récolte (à partir du semis): 90 jours
*pour les semis intérieurs, un traitement au froid au réfrigérateur accélère la germination. Déposer les graines sur le terreau, envelopper le pot contenant les graines et le terreau dans un sac de plastique transparent et les placer au réfrigérateur de 14 à 28 jours. Le traitement terminé, faire germer selon les conditions habituelles à la chaleur et à la lumière, avant de transplanter dans le jardin.
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