Courge sicilienne

3.99$

Nombre de semences incluses: 20-25

Très prisée par les Italiens du sud de l’Italie qui la surnomment parfois cucuzze, la courge sicilienne est en fait une gourde, mais on la consomme comme une courge d’été. Elle est de couleur verte pâle à l’extérieur et a une chair blanche. On la cuisine comme les courgettes, cuites al dente, en tagine ou dans des minestrones. Les tiges et les feuilles sont également comestibles, on peut les manger sautées à l’huile d’olive ou bouillies.

Type de semence: Ancestrale / Pollinisation libre (PL) / Non hybride 

 

 

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