Rhubarbe – Victoria
3.99$
La variété Victoria produit des pétioles rouge-rose et vert savoureux. Surette et acidulée, la rhubarbe se déguste crue mais on l’associe surtout aux recettes de tartes ou de confitures. À essayer dans vos recettes salées de chutney. Attention de ne pas consommer les feuilles qui sont toxiques. Vivace jusqu’en zone 2.
Information complémentaire
Semences | ~75 |
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Difficulté | |
Semis | |
Cycle de vie | |
Conservation | |
Saison |
Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 1 cm
- températures optimales de germination: 15 à 25ºC
- temps pour la germination: 14 à 28 jours
Quand semer:
- semis intérieur 6 à 8 semaines avant la date du dernier dans votre région OU
- semis direct après tout risque de gel, quand le sol est réchauffé
Technique de semis : en ligne
- Tracer une ligne dans la terre (en pot ou en pleine terre), puis y semer les graines.
Transplantation à l’extérieur (pour les semis démarrés à l’intérieur):
- quand le plant a 4 vraies feuilles et quand tout risque de gel est écarté
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 90 cm
- entre les rangs: 120 cm
Hauteur des plants: 90 cm
Sol: riche et bien drainé
Exposition: plein soleil ou ombre légère
Quand récolter: après la 3e année, deux fois l’an, à la fin du printemps et à la fin de l’été
Spécificités:
- On peut aussi faire les semis de rhubarbe au mois d’août.
- Fournir une protection le premier hiver en les couvrant de paille par exemple.
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