Courgette – Cocozelle
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Courgette vert foncé rayée de stries vert clair, la Cocozelle est productive et hâtive. Similaire à la courgette Striato d’Italia, son port est buissonnant et il s’agit aussi d’une variété ancienne de courgette italienne à la chair blanche/vert pâle au bon goût. On peut la récolter à maturité lorsqu’elle mesure environ 30 cm ou lorsqu’elle est jeune et ne mesure que 15 cm. Son goût sera meilleur et cela stimulera de plus la production de fruits sur le plant.
Information complémentaire
Semences | ~25 |
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Difficulté | |
Semis | |
Cycle de vie | |
Conservation | |
Saison |
Conseils de culture
Conditions de germination:
- profondeur du semis: 2.5 cm
- températures optimales de germination: 21 à 32 ºC
- temps pour la germination: 7 à 14 jours
Quand semer:
- semis intérieur 3 semaines avant la date du dernier gel dans votre région préférablement dans des godets de tourbe pour faciliter la transplantation OU
- semis direct quand le sol est réchauffé et que la température se maintient au-dessus de 16 ºC
Technique de semis : en poquet
À l’intérieur d’un même trou, semer 3 graines en les espaçant de 1 à 2 cm; lorsque les graines auront germé et que les plantules auront atteint une hauteur de 5 cm, ne conserver que les plus beaux plants.
Transplantation à l’extérieur (pour les semis démarrés à l’intérieur):
- lorsque tout risque de gel est écarté et que l’air est réchauffé
Distance dans le jardin:
- entre les plants: 60 à 90 cm
- entre les rangs: 90 cm
Hauteur des plants: 50 à 75 cm
Sol: riche, humide, bien drainé, meuble
Eau: arrosage régulier à la base des plants (éviter le plus possible le feuillage), préférablement le matin pour que les parties de la plante hors de terre sèchent rapidement
Exposition: plein soleil
Nombre de jours avant la récolte: 50 à 60 jours
Spécificités:
- Pour le semis direct, on peut semer les graines sur une butte de terre et de compost espacées de 1 à 2 mètre(s).
- Récolter régulièrement les fruits immatures stimule la production de nouveaux fruits.
- Les fleurs (mâles et femelles) sont comestibles.
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