Artichaut Green Globe

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Plante potagère originaire du bassin méditérannéen dont on consomme les boutons, l’artichaut est une plante vivace dans les climats chauds, ailleurs il est cultivé comme une annuelle*. La variété Green Globe produit des fruits dodus, ronds et verts. Il faut patienter en moyenne 150 jours avant la récolte. Les superbes plantes qui présentent une tige dressée avec des feuilles dentelées ont besoin de beaucoup d’espace. Si les fruits ne sont pas récoltés, ils se forment en magnifiques fleurs bleutées.

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