Les zones de rusticité au Canada

Document émis par Ressources Naturelles Canada (version grande taille ici) Le territoire canadien est divisé en dix zones de rusticité (0 à 9). Ces divisions prennent en compte le climat général d’un territoire (températures minimales et maximales selon les saisons, les périodes de gel, le vent, etc.). En plus d’un numéro, on attribue la lettre […]

Le taux de germination et durée de vie de semences

Vous vous êtes peut-être déjà demandé si les semences avaient une « date d’expiration »? Le type de semence et l’entreposage influencent la conservation et il n’est pas possible de donner une date spécifique à laquelle la semence ne sera plus viable. Le temps de conservation peut varier entre 1 et 10 ans selon les semences. C’est […]

Les semis intérieurs et les semis directs

Certains peuvent se demander pourquoi faire des semis à l’intérieur. L’avantage de faire des semis à l’intérieur est de permettre la culture d’un produit qui normalement ne pourrait pas être cultivé en sol Québécois à cause de notre climat. Faire les semis à l’intérieur donne « l’illusion » au plant que l’hiver n’existe pas ! […]

Comment cultiver le chou-fleur : 7 conseils pour la culture du chou-fleur

Le chou-fleur est un légume polyvalent. Croquant et doux, il sert à la fois de complément et de substitut à de nombreux plats. Le chou-fleur aime le soleil, mais c’est une plante qui pousse par temps frais et qui a besoin de conditions spécifiques pour se développer. Qu’est-ce que le chou-fleur ? Le chou-fleur (Brassica […]

Les 11 légumes qui produisent le plus

Vous cherchez un jardin à haut rendement avec les plantes les plus prolifiques ? Vous aimez avoir un potager efficace? Les amoureux des plantes se tournent vers le jardinage pour de nombreuses raisons. Cultiver des plantes est un passe-temps méditatif et relaxant Certains se tournent vers le jardinage pour avoir la chance de sortir et […]

9 légumes qui poussent vite

Lorsque vous commencez un jardin de plantes comestible, il peut être difficile d’attendre que votre tous vos efforts soient prês à être récoltés. Les produits tels que les tomates et les poivrons sont connus pour leurs longues saisons de croissance. La solution : Plantez des légumes à croissance rapide pour vous dépanner en attendant le […]

Tout savoir sur la culture de la carotte

Cultiver des carottes (Daucus carota) – ou n’importe quel légume-racine, d’ailleurs – peut être un peu risqué, car on ne peut pas voir si elles se portent bien avant la récolte. Même les jardiniers expérimentés peuvent avoir du mal à faire pousser de longues carottes sucrées. Très souvent, les carottes peuvent décevoir avec des racines […]

10 Légumes-racines que vous pouvez cultiver avec succès

La culture de légumes-racines, tels que les carottes, les betteraves et les navets, représente un défi unique. La partie comestible pousse sous terre, à l’abri des regards, de sorte que nous ignorons souvent s’il y a un problème avant de les récolter. Voici quelques conseils pour vous aider à cultiver des légumes-racines dans votre jardin. […]

Les 6 meilleurs légumes à planter au début du printemps

Au début du printemps, la température peut sembler trop froide et le sol trop humide pour de nombreux légumes, mais il existe une poignée de légumes rustiques qui peuvent aller dans le sol. En outre, il y a moins d’insectes et de maladies au début du printemps, ce qui permet à vos légumes de prendre […]

Les 10 meilleurs légumes qui poussent dans des pots

Il n’existe pas de potager infaillible, mais le potager en pot s’en rapproche en réduisant les problèmes posés par le temps et les insectes. Un autre grand avantage du potager en pots est que vous n’avez pas besoin d’un vaste espace ou d’une parcelle de jardin creusée. Parmi les légumes les plus faciles à cultiver […]